初めて行ったのはおばあちゃんに連れられて行ったのが初めてだったと思います。
優しいので、普通の味噌ラーメンではなく、ちょっと高い特製味噌ラーメンを食べさせてもらっていたのを覚えています。
ラーメンといえばどこでもラーメンか山岡家のイメージで育ちました。
高校の時なんかは色々ラーメン屋に行きました。
そして大学時代も色々ラーメン屋に行きました。
そんな時、大学時代のアルバイトが0時だったり深夜1時で終わることが多かったんです。
そうなると、バイト仲間とご飯を食べに行くとなると、深夜営業のお店に行くわけです。
そして、24時間営業の山岡家にたどり着く。
毎日のように山岡家に行き、寒い季節の北海道を乗り切りました。
しばれる北海道、夜中はさらに寒くなります。
そんな北海道の寒さの助けになるラーメン。
道民食といっても過言でないなと思っています。
やはり熱烈なファンが多く、自分もその一人。
札幌に帰ってくると食べに行きたくなる味。
長く続いて欲しいラーメン屋です。
また何か合ったら書きます。
以上、ヒラマンでした。